Pałac Dolmabahce

Pałac Dolmabahce to wizytówka Stambułu. Wielu próbuje porównywać go z Topkapi, ale nie ma to sensu. Pałac Topkapi jest idealnym przykładem osmańskiej architektury, zdobień i kultury. Dolmabahce swoim bogactwem i przepychem zdecydowanie nawiązuje do ulubionych europejskich pałaców. Każdy z nich obrazuje inny okres w dziejach Turcji. Pałac Dolmabahce powstał jako symbol …

Baza noclegowa Stambułu, czyli jak wygląda oferta dla przyjezdnych?

Po zakupieniu biletów lotniczych do Stambułu i pierwszej ekscytacji wyjazdem warto pomyśleć, gdzie się zatrzymać w tym niezwykłym mieście:) Trzeba odpowiedzieć sobie na wiele pytań, a w szczególności co tak naprawdę zamierzamy robić w Turcji?…:)

Etykieta i zasady w Turcji – co turysta powinien wiedzieć przed wyjazdem

Podróżując do obcego kraju warto wcześniej zapoznać się z panującymi tam zasadami i zwyczajami odnośnie zachowania i ubioru. W szczególności, jeśli wyjeżdżamy do kraju muzułmańskiego. Dla przeciętnego Europejczyka nie zawsze sposób życia i normy krajów muzułmańskich są proste do zrozumienia, należy jednak pamiętać, że jesteśmy przyjezdnymi osobami, tylko odwiedzającymi dany …

Salep – jak przyrządzić ten aromatyczny napój. Przepis.

Salep to pachnący i rozgrzewający napój, idealny na jesienno-zimową aurę. Jest popularny w Turcji i na Bałkanach. Przyrządzany ze sproszkowanych bulw storczyka oraz mleka i cynamonu. Proszek produkuje się głównie w regionie Kahramanmaras. W wersji alternatywnej można użyć mąki ryżowej i odrobiny skrobi pszennej lub ziemniaczanej.

Azjatycka część Stambułu, czyli co jest ciekawego do odkrycia po drugiej stronie Bosforu

Turyści odwiedzający Stambuł niejednokrotnie zwiedzają wyłącznie europejską stronę miasta, mając przekonanie, że przeprawa na drugą stronę to długa i skomplikowana kwestia nie warta działania. Nic bardziej mylnego. Zresztą kto z nas odpuści okazję znalezienia się na innym kontynencie w tak łatwy sposób? Dojazd do dzielnic położonych nad brzegiem Bosforu zajmuje …

10 atrakcji dla dzieci w Stambule

Jeśli zastanawiasz się czy zabrać swoje pociechy do Stambułu, to pamiętaj, że Turcy uwielbiają dzieci. Mimo, iż krąży wiele opowieści o niebezpiecznych miejscach w tej kilkunastomilionowej metropolii, szalonych kierowcach i tłoku w środkach komunikacji, które zagrażają najmłodszym, to warto pamiętać, że te są zawsze nieco przerysowane. W Turcji też żyją …

Polskie ślady w Stambule

Czy Stambuł jest choć odrobinę polski, czy możemy znaleźć tam polskie ślady? Patrząc na obecną sytuację jest to o wiele prostsze, chociażby dzięki mediom społecznościowym i powszechnym dostępie do internetu. Dziś w Stambule mieszka spora polska społeczność. Ale czy polska kultura zdążyła się zapisać na kartach historii miasta?